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端午“糕”潮來(lái)襲——薛峰社區(qū)聯(lián)合武漢商學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)院共制甜蜜糕點(diǎn)
2025-05-31 19:33:48
來(lái)源：今日湖北
本網(wǎng)訊（通訊員：鄒典龍、辜紫薇）5月29日，武漢經(jīng)開(kāi)區(qū)沌陽(yáng)街道薛峰社區(qū)聯(lián)合武漢商學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)院共同舉辦“端午豆香情，糕韻傳安康”主題活動(dòng)，邀請(qǐng)學(xué)校專業(yè)面點(diǎn)師傅現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，帶領(lǐng)居民與青年志愿者一同制作綠豆糕，在揉、捏、壓的方寸之間，共赴一場(chǎng)舌尖上的端午之約。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，經(jīng)驗(yàn)豐富的面點(diǎn)師傅化身“美食導(dǎo)師”，將提前備好的食材依次擺開(kāi)，耐心講解制作步驟，從豆粉碾壓成泥，到餡料切碎的細(xì)膩程度，再到最后模具塑形的巧思，每一個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著傳統(tǒng)美食的匠心。居民們圍坐成圈，眼神中滿是好奇與期待，紛紛拿起工具，迫不及待地開(kāi)啟了自己的糕點(diǎn)制作之旅。
大家一邊制作，一邊交流著心得，歡聲笑語(yǔ)此起彼伏，空氣中彌漫著綠豆的清香與節(jié)日的溫馨。
當(dāng)最后一塊綠豆糕脫模成型，這場(chǎng)由薛峰社區(qū)與會(huì)計(jì)學(xué)院攜手的端午之約圓滿落幕。揉制的是糕點(diǎn)，凝聚的是情誼，傳遞的是傳統(tǒng)。下一步，薛峰社區(qū)與會(huì)計(jì)學(xué)院還將續(xù)寫(xiě)更多溫暖“故事”，讓文化傳承與鄰里溫情，在一次次相聚中持續(xù)升溫。
