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紅升社區(qū)：食品安全牢記心 著力護(hù)航“開學(xué)季”
2025-08-29 12:07:11
來源：今日湖北
本網(wǎng)訊（通訊員：朱暉）秋季開學(xué)在即，為切實保障轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂食品安全，防止秋季學(xué)校群體性食物中毒的發(fā)生，2025年8月29日，沌陽街道紅升社區(qū)對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及幼兒園食堂進(jìn)行專項檢查。
此次行動，社區(qū)工作人員對學(xué)校食堂逐一檢查，主要檢查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;是否配備有效消毒設(shè)施，是否做好假期后餐飲具的清洗消毒;是否有預(yù)防和消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的'防護(hù)措施，以及食品及原料進(jìn)貨查驗的落實、食品安全管理員及從業(yè)人員健康體檢、留樣制度落實和食品添加劑使用情況等。在檢查中，工作人員還督促新聘用從業(yè)人員接受相關(guān)教育培訓(xùn)，提高食品安全意識。
截至目前，社區(qū)共檢查學(xué)校食堂3家，其中，1家學(xué)校食堂存在員工健康證即將到期未及時更新、廢棄物處置臺賬登記不及時等問題，工作人員當(dāng)場提出針對性整改意見，并責(zé)令其限期整改。
