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本網(wǎng)訊（通訊員：胡麗娟）為切實(shí)提升陽(yáng)光家園殘疾人士的職業(yè)技能與就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。2025年10月15日滿(mǎn)春街道陽(yáng)光家園成功舉辦了一場(chǎng)以“精美擺盤(pán)，點(diǎn)亮職場(chǎng)”為主題的專(zhuān)項(xiàng)就業(yè)幫扶技能培訓(xùn)活動(dòng)。本次活動(dòng)聚焦餐飲服務(wù)實(shí)用技能，共吸引6名學(xué)員積極參與，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)氛圍濃厚，反響良好。
本次培訓(xùn)特邀吉年廚師長(zhǎng)擔(dān)任主講教師。培訓(xùn)內(nèi)容緊密結(jié)合市場(chǎng)需求，重點(diǎn)圍繞果蔬切配、色彩搭配、構(gòu)圖美學(xué)等餐飲擺盤(pán)核心技巧展開(kāi)教學(xué)。
教學(xué)過(guò)程中，講師不僅細(xì)致講解操作要領(lǐng)，還重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、效率控制與成本意識(shí)等餐飲行業(yè)必備職業(yè)素養(yǎng)。學(xué)員們學(xué)習(xí)熱情高漲，認(rèn)真觀摩、積極動(dòng)手實(shí)踐，并在互動(dòng)中交流心得。
活動(dòng)不僅幫助學(xué)員掌握了一項(xiàng)實(shí)用就業(yè)技能，為其今后步入餐飲、家政、等相關(guān)崗位或嘗試自主創(chuàng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)，也有效增強(qiáng)了他們的自信心與社會(huì)適應(yīng)能力。學(xué)員普遍反饋培訓(xùn)內(nèi)容實(shí)用性強(qiáng)，對(duì)就業(yè)有實(shí)質(zhì)幫助，并對(duì)活動(dòng)組織表示高度認(rèn)可。
下一步，滿(mǎn)春街道陽(yáng)光家園將繼續(xù)緊密結(jié)合實(shí)際需求，積極鏈接社會(huì)資源，持續(xù)推出更多元、更精準(zhǔn)的技能培訓(xùn)項(xiàng)目，不斷完善長(zhǎng)效幫扶機(jī)制，助力學(xué)員提升自我價(jià)值，為構(gòu)建和諧美好社會(huì)貢獻(xiàn)力量。
