
為建立健全食品安全突發(fā)事件運行機制,提高食品安全突發(fā)事件應急處置能力,5月22日,武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局卓刀泉食藥所聯(lián)合湖北交通職業(yè)技術學院開展校園食品安全突發(fā)事件應急處置演練方案桌面推演。洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長梅玖、卓刀泉食藥所所長章敏、湖北交通職業(yè)技術學院統(tǒng)戰(zhàn)部部長蔣蘭芬、后勤處處長胡超群等參加活動。
此次桌面推演以學校有多名學生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀為模擬背景,設置事件報告、分級響應、應急處置、輿情應對、響應終止、后期處置六個科目,通過情景設計、角色扮演的形式,直接展示了出現(xiàn)校園食品安全突發(fā)事件,各相關部門密切配合,迅速開展應急處置工作的全過程。卓刀泉食藥所所長章敏逐一分析了應急方案的實用性和可操作性,并提出相關意見,進一步完善應急預案,提高應急效率。

演練結束后,洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長梅玖強調(diào),一是桌面推演的形式立足實踐、選材合理、科目齊全,示范性強,富有成效,可定期開展,同時要將桌面推演變成現(xiàn)場演練,強化應急處置效果;二是要進一步提高各部門應對食品安全事故的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應和高效處置的能力,確保應急處置工作有序推進;三是要加大食品安全宣傳力度,多層次全方位的普及法律法規(guī)和食品安全知識。(通訊員 林華 殷瓊)








