三口大鍋架起來 三千餃子端上來-數(shù)百居民共赴餃子宴 群干送餃子到老人家中
2019-12-13 10:35:02
來源：楚天都市報
“太好吃了，味道真鮮?！弊蛉罩形?，吃著志愿者們送來的餃子，72歲的獨居老人吳爹爹一臉感激。當天，武昌區(qū)徐家棚街惠譽花園社區(qū)的志愿者們包了3000多個餃子，500多位居民品嘗了美味。
每年冬季舉辦餃子節(jié)，已成惠譽花園社區(qū)的傳統(tǒng)。今年的餃子節(jié)，社區(qū)決定擴大規(guī)模。昨日，社區(qū)的40多名包餃子能手早早來到社區(qū)小操場上，圍在桌子旁，有揉面的、有洗菜的、有調(diào)餡的、有燒水的，談笑間一個個飽滿的餃子做好了。
“看看我這餃子，圓鼓鼓的，絕對餡兒多皮薄，保準好吃?！?6歲的居民孫師傅包得一手好餃子，她早早地來到現(xiàn)場，帶領(lǐng)大家大顯身手。40多位街坊也紛紛獻寶，將包好的水餃互相展示。
社區(qū)架起3口大鍋煮餃子，擺了20多張長條桌，供居民們吃餃子，周邊的餐館廚師也過來幫忙煮餃子。臨近中午，熱氣騰騰的餃子出鍋了，志愿者們盛起一碗碗餃子，端到居民手中。隨后，社區(qū)群干又分別將餃子送到社區(qū)空巢老人、低保戶、計生特殊居民的家中。
社區(qū)書記盧紹玲介紹，社區(qū)購置了100多斤面粉，40多斤豬肉，70多斤白菜、香菇等食材，4個多小時內(nèi)，共包了3000多個餃子，全部分給了居民。
