入冬以來，葛根進(jìn)入采收季?？恐粭l條莖壯果碩的葛根，鐘祥市客店鎮(zhèn)楊廟村12家貧困戶從中受益，闖出脫貧致富、綠色發(fā)展的新路子。近年來，位于客店鎮(zhèn)的湖北葛娃食品有限公司通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式，在客店鎮(zhèn)楊廟村掀起引種葛根的熱潮，共計帶動28戶農(nóng)民種植60多畝，總產(chǎn)量超180000斤。
正值冬季，百草蕭瑟，但在鐘祥市客店鎮(zhèn)楊廟村，記者卻見葛藤繁茂，田壟高高鼓起，昭示著泥土地里有喜人豐收。今年59歲的貧困戶汪關(guān)美因殘沒有勞動能力，她的丈夫鄭邦正同鄉(xiāng)親們忙著采收葛根，并高興地對周圍人說：“這一畝葛根，一年收成約3000斤，由葛娃食品有限公司保價收購每斤1.7元，凈利潤有5000多元，我家正盼著這筆錢呢！”
鄭邦是家中的唯一勞力，妻子飽受病痛折磨，他家成為當(dāng)?shù)亍耙虿≈仑殹钡牡湫汀Ｈツ?，通過葛娃食品有限公司帶動，扶貧干部幫助，鄭邦開始通過種植葛根實(shí)現(xiàn)脫貧增收?！按逦瘯o種苗，肥料自己買，葛娃公司提供技術(shù)支持，加之葛根種植簡單，我老人家也種得來，如今生活輕松許多?！编嵃钫f。
該村葛根由湖北葛娃食品有限公司統(tǒng)一收購，每年都帶來不菲收益。在湖北葛娃食品有限公司的生產(chǎn)車間，新鮮葛根堆積如山，幾名工人正操作機(jī)械進(jìn)行清洗切片、粉碎、防氧化浸泡等作業(yè)。據(jù)公司董事長邵仙墻介紹，為增加生產(chǎn)效益，公司還新引進(jìn)熱泵干燥機(jī)、自動切片器、冷凍庫等設(shè)備，如今加工葛根粉等產(chǎn)品僅需2小時。
據(jù)了解，得益于良好的自然生態(tài)，客店葛根質(zhì)量上乘，排毒護(hù)肝等作用顯著，已經(jīng)在電商平臺深受國內(nèi)外消費(fèi)者青睞，并長期與國內(nèi)和韓國、日本、加拿大和歐盟等地市場進(jìn)行合作，2019年葛根粉系列產(chǎn)品年銷售額近500萬美元?！敖酉聛?，我們將努力打響長壽食品的品牌，讓種植葛根成為更多農(nóng)民脫貧致富的新路徑！”邵仙墻信心滿滿地說。
