1月7日，記者從宜昌市夷陵區(qū)市場監(jiān)督管理局了解到，近日，中國人壽夷陵分公司為夷陵區(qū)分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農民家宴開出第一張保單，這是夷陵區(qū)投保的第一份農村集體聚餐食品安全責任險。
夷陵區(qū)市場監(jiān)管所相關負責人表示，近幾年來，隨著經濟社會發(fā)展，農村集體聚餐規(guī)模越來越大，形式豐富多樣，但由于農村集體聚餐場所條件簡陋、設施設備陳舊老化、原料采購渠道復雜、加工操作不規(guī)范等因素，致使農村集體聚餐的食品安全風險加大。
中國人壽保險協(xié)議
針對農村集體聚餐不規(guī)范情況，夷陵區(qū)食藥安辦一直把管理農村集體聚餐工作作為夷陵區(qū)食品監(jiān)管重點并納入年度考核，積極探索保障農村聚餐食品安全的辦法和途徑，爭取夷陵區(qū)政府出臺政策措施，鼓勵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為農村聚餐舉辦者購買食品安全責任保險。
“夷陵區(qū)分鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極響應，多措并舉，及時消除農村集體聚餐食品安全風險隱患?！币牧陞^(qū)市場監(jiān)管所相關負責人介紹，該局在全鎮(zhèn)全面推行農村集體聚餐報告制度，深入現(xiàn)場進行指導；實行農村餐飲服務監(jiān)管全覆蓋，全面排查治理安全隱患；切實加強轄區(qū)內流動廚師的規(guī)范管理，對分鄉(xiāng)鎮(zhèn)89名流動廚師進行登記建檔，要求流動廚師必須取得健康證明并培訓合格后持證上崗；強化集體聚餐食品安全知識宣傳教育，切實營造良好的食品安全氛圍。
現(xiàn)場簽約
據悉，分鄉(xiāng)鎮(zhèn)此次投保農村聚餐食品安全責任險，為預防農村食品安全事故筑牢了“防火墻”。下一步，分鄉(xiāng)鎮(zhèn)將繼續(xù)做好轄區(qū)農村聚餐登記報告、現(xiàn)場指導、廚師培訓、健康體檢、社會宣傳等基礎工作，實現(xiàn)重心下移、關口前置、責任落地，確保農村群眾“舌尖上的安全”。（記者胡毅、通訊員鄒文娟）
