“我省淡水魚產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出提質(zhì)增效的良性發(fā)展態(tài)勢，發(fā)展特色淡水魚養(yǎng)殖功不可沒?！?月11日，省政協(xié)委員、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所副所長熊光權(quán)表示，將一如既往地做好特色淡水魚產(chǎn)業(yè)的推動者。
熊光權(quán)是國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系特色淡水魚保鮮與貯運(yùn)崗位科學(xué)家，先后取得國際先進(jìn)水平鑒定成果8項(xiàng)，獲得授權(quán)發(fā)明專利15項(xiàng)；主持完成的“淡水魚蝦加工及產(chǎn)品安全控制關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”課題，獲2011年度湖北省科技進(jìn)步一等獎；參與完成的“淡水魚保鮮與精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”課題，2015年分別獲得中華農(nóng)業(yè)科學(xué)獎一等獎和湖北省科技進(jìn)步一等獎。
“目前，許多名優(yōu)特色魚的貯運(yùn)保活達(dá)到4天3夜，可保障我省許多特色水產(chǎn)品活運(yùn)到全國各地。”在熊光權(quán)團(tuán)隊(duì)的積極推動下，2018年，特色名優(yōu)淡水魚養(yǎng)殖比重進(jìn)一步增加，呈現(xiàn)出量降質(zhì)升的良好發(fā)展態(tài)勢，產(chǎn)量458萬噸，同比減少1.5%；漁業(yè)產(chǎn)值1205億元，同比增長16.4%。
熊光權(quán)說，眼下，我省特色名優(yōu)淡水魚在發(fā)展過程中產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展的進(jìn)程中存在較大的需求矛盾。他建議，政府加大支持力度，整合在鄂水產(chǎn)業(yè)科技資源，開展水產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)的研究和攻關(guān)，并加大特色淡水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)力度，助力我省特色水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
