3?月?7?日，記者了解到，為防控疫情期間重點(diǎn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問(wèn)題，近日，武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照國(guó)家、湖北省、武漢市關(guān)于抽檢工作的安排，擬對(duì)轄區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)、超市、送餐供餐單位開(kāi)展食品安全抽檢工作。
現(xiàn)場(chǎng)抽樣
當(dāng)洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局就檢測(cè)任務(wù)咨詢(xún)武漢華測(cè)檢測(cè)公司時(shí)，華測(cè)公司負(fù)責(zé)人表示："為抗疫獻(xiàn)綿薄之力，也是我們企業(yè)應(yīng)盡的社會(huì)責(zé)任。"為了這個(gè)莊嚴(yán)承諾，武漢華測(cè)決定以公益的形式承接此次檢測(cè)任務(wù)，積極與洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行工作對(duì)接，制定檢測(cè)工作方案。
華測(cè)公司經(jīng)多方協(xié)調(diào)，確保了各崗位人員迅速到位。按照分工，對(duì)抽檢每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范操作，僅?4?天就完成了包括米、面、糧、油、調(diào)味品、肉制品、水果、食用農(nóng)產(chǎn)品以及供餐盒飯等十余品種共計(jì)?120?批次的檢測(cè)工作任務(wù)，抽樣和檢測(cè)過(guò)程均已拍照錄像，抽樣過(guò)程合規(guī)合法，檢驗(yàn)過(guò)程科學(xué)規(guī)范，實(shí)現(xiàn)了當(dāng)天抽檢、當(dāng)天測(cè)試、當(dāng)天提交檢測(cè)數(shù)據(jù)。（中國(guó)食品安全報(bào)網(wǎng)記者胡毅、熊源、通訊員權(quán)瑩）
嚴(yán)格規(guī)范抽檢流程
