
8月11日上午,記者了解到,為進(jìn)一步加強(qiáng)武漢市洪山區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控和集中隔離場(chǎng)所供餐單位食品安全監(jiān)管工作,洪山區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)金龍、洪山區(qū)政府辦副主任林展云實(shí)地檢查了轄區(qū)內(nèi)2家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和2家隔離點(diǎn)供餐單位,指導(dǎo)開展疫情防控工作,確保供餐保障安全,洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)熊啟平及相關(guān)工作人員參與了此次檢查。
在南湖綜合生鮮市場(chǎng),金龍一行仔細(xì)檢查了市場(chǎng)入口測(cè)溫、掃碼、口罩佩戴以及市場(chǎng)每日消殺情況,現(xiàn)場(chǎng)抽考市場(chǎng)值守人員有關(guān)掃碼發(fā)現(xiàn)健康碼紅碼、黃碼及有發(fā)熱、干咳癥狀的顧客、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng)如何處理等相關(guān)問題,實(shí)地了解市場(chǎng)物資供應(yīng)和價(jià)格情況。
金龍表示,市場(chǎng)監(jiān)管人員要加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的督促檢查,發(fā)現(xiàn)疫情防控相關(guān)問題,要及時(shí)督促市場(chǎng)開辦方整改,確保疫情防控和保供穩(wěn)價(jià)落實(shí)到位。
金龍向經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者了解市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)情況
在醉江月南湖店,金龍一行著重檢查了供餐單位從業(yè)人員健康檢查、進(jìn)貨臺(tái)賬登記、食品留樣管理等工作情況,要求供餐單位落實(shí)疫情防控和食品安全相關(guān)要求,強(qiáng)化食品原料采購、儲(chǔ)存加工、分裝送餐的全過程管理。他強(qiáng)調(diào),市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)日常監(jiān)管,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全問題要督促供餐單位限時(shí)整改,對(duì)涉及食品安全違法行為的要立案處罰,對(duì)不符合供餐條件、存在食品安全隱患的單位要及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,確保人員飲食安全。
金龍到醉江月檢查供餐保障情況
據(jù)了解,目前洪山區(qū)有40余家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)民生物資供應(yīng)充足,價(jià)格平穩(wěn)。根據(jù)實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),轄區(qū)內(nèi)為61家集中隔離酒店提供供餐服務(wù)保障的單位有26家,目前洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已將其全部納入每日監(jiān)管巡查范圍。
金龍到供餐單位后廚操作間實(shí)地檢查
洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,該局將嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求,持續(xù)加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位(含供餐單位)、零售藥店的執(zhí)法檢查力度,把疫情防控各項(xiàng)措施落實(shí)落細(xì)落地。(記者胡毅、通訊員馬舟)








