9月17日，“毛鋪·和文化沙龍暨金/黑/紫蕎酒煥新升級發(fā)布會”在湖北武漢召開，著名中醫(yī)專家宋恩峰、前央視主持人劉建宏、資深媒體人楊瀾等應邀出席，圍繞“健康中國 健康之和”共同探討中國“和”文化之道，并共同見證了毛鋪最新科技成果發(fā)布及金/黑/紫蕎酒煥新升級。此場發(fā)布會標志著勁牌有限公司通過文化軟實力和產品硬實力雙重升級，開啟了酒類發(fā)展的全新格局。
發(fā)布會現(xiàn)場
發(fā)布會上，楊瀾主持了“和”文化思想對話，與現(xiàn)場嘉賓們一同探討“和”文化蘊藏的健康態(tài)勢，以及跟毛鋪“和而不同”理念的深度聯(lián)結。自古以來，酒與醫(yī)就有不解之緣，中醫(yī)專家宋恩峰在回答“酒的健康作用”時提到，《黃帝內經》《傷寒論》《金匱要略》中有關酒的方劑多達16種。
勁牌有限公司市場部總經理覃文釗介紹，健康是勁牌和毛鋪做酒基因，在健康差異化這條道路上，勁牌以及毛鋪有著許多積極探索與創(chuàng)新。毛鋪的“和”而不同理念，不僅體現(xiàn)科技賦能健康，還體現(xiàn)在和解飲酒與健康之間的矛盾，可以說是在酒類發(fā)展史上向前邁進了一小步。多年來，毛鋪通過酒飲健康領域的技術創(chuàng)新，不斷提升了產品品質，更提升產品的市場競爭力。
與會部分嘉賓合影
“健康、科技、品質”一直都是毛鋪的核心競爭力所在，勁牌有限公司技術團隊在保證毛鋪安全、口感、穩(wěn)定性的前提下，從2013年開始，持續(xù)開展減少飲酒對肝損傷的功能研究及科研論證。勁牌有限公司聯(lián)合美國哈佛大學醫(yī)學院、日本大阪大學等完成的《多通道調節(jié)評價毛鋪苦蕎酒中功能因子對酒精性肝損傷的保護作用及機制研究》項目，已于2020年底順利完成科技成果鑒定。在“和”文化沙龍現(xiàn)場，美國哈佛大學醫(yī)學院的專家技術團隊正式展示了這一科技成果。
在嘉賓共同見證下，勁牌有限公司宣告毛鋪三款核心戰(zhàn)略產品正式煥新升級。據(jù)勁牌公司銷售部總經理田立剛介紹，毛鋪金/黑/紫蕎在產品品質和包裝方面都進行了全新升級，產品品質方面，毛鋪酒在原酒體基礎上，從原酒年份、老酒含量、原酒配比、草本漿四個方面進行了升級，口感上確保了毛鋪酒的品質；毛鋪金/黑/紫蕎在進一步延長了陳釀時間的同時，還添加了更多老酒。為了讓毛鋪酒更好喝、更順口，勁牌有限公司專家技術團隊通過多方探索，在清、濃、醬三種香型原酒比例、年份上均實現(xiàn)了黃金配比。
勁牌有限公司相關負責人表示，未來，毛鋪將繼續(xù)以文化和力壯大毛鋪品牌精神內核，用技術實力背書毛鋪產品品質，產品升級賦予消費者更豐富的消費體驗，并以“探尋中國和力”為愿景，在傳承中創(chuàng)新、融匯古今，用匠心精神尋求健康與品質的和諧之道。（記者胡毅、通訊員劉晨、孫濤）
