文/熊宗榮
那天下午,我們在參觀了馬德里的足球場后,便乘車向西班牙與葡萄牙的邊境城市巴達霍斯進發(fā)。
西班牙地形北高南低,中部盡是連綿不斷的山地和丘陵。公路兩邊密密麻麻地長著橄欖和橡樹。一大片的,一眼望不到邊,油橄欖是西班牙及西歐許多國家的主要油料作物。橄欖油據(jù)說對人的心臟和血管有好處,是西歐人的最愛。就連橄欖樹的嫩葉和嫩籽也可做菜。橄欖嫩葉做的醬菜大量流入國際食品市場。
葡萄牙路邊的橄欖樹
橄欖樹一般生長在田野邊、小路旁、村四周和山腳下,而橡樹則生長在山坡上。橡樹的樹冠比橄欖樹高大,樹林也比橄欖樹林子大。一路上,發(fā)現(xiàn)所有的山上幾乎都是橡樹林。到了秋天,是橡樹果實收獲的季節(jié)。大量的橡實是養(yǎng)豬場生豬的主要飼料。生豬吃了橡樹飼料,不僅營養(yǎng)豐富,膘肥體壯,生長速度快,而且肉質純正,味道鮮美。西班牙的牲豬屠宰后,除了賣鮮肉外,還大量用來腌制火腿,行銷國外。導游介紹,西班牙的火腿吃法大有講究。他們吃火腿不是煮熟了再吃,而是生吃。先是由廚師按部位小心翼翼地刀削切片,放在盤子里擺放整齊。然后端到食客面前,用叉子取一片,澆蘸醬油及各類配料,送到嘴里,細細品嘗。這樣,才能體味到火腿的真實味道。切削火腿的廚師,要經(jīng)過專門長時間的訓練,才能達到上陣的水平。他們的待遇,要比一般的廚師高出好多。
從馬德里到里斯本的路邊小憩
第二天一清早,我們又從巴達霍斯出發(fā),前往葡萄牙首都里斯本。這時,天氣突變,大雨傾盆。一路上,車窗外煙雨茫茫,朦朦朧朧。直到我們的轎車進入了里斯本,大雨才漸漸變小。
葡萄牙位于歐洲大陸最西端,是歐洲古國之一。葡萄牙的東北部與西班牙比鄰,西部和南部瀕臨大西洋。
葡萄牙是歐洲各國中殖民歷史最為悠久的國家之一。從1415年攻占北非到1999年澳門主權移交,葡萄牙的殖民活動長達近600年。昔日龐大的葡萄牙—巴西—阿爾加維聯(lián)合王國,曾包括世界53個國家和地區(qū)。1974年,葡萄牙發(fā)生了“康乃馨”(4.25)革命,葡萄牙新政府宣布放棄殖民主義。公開承認澳門主權屬于中國。1999年12月20日,澳門回歸中國,為兩國關系全面發(fā)展翻開了新的一頁。
葡萄牙在歐洲不算大國,也不算富裕國家。跟鄰國西班牙相比有很大差距。葡萄牙國土面積9萬平方公里,而西班牙國土面積50萬平方公里;葡萄牙人口1000萬,而西班牙5000萬;葡萄牙國民收入1千多歐元,而西班牙國民收入近3000歐元。葡萄牙在歐洲雖算不上大國和富國,但因有近600年的殖民歷史,葡萄牙語卻是2.4億人的共同母語,是世界上第六大語言。
葡萄牙首都里斯本大街
里斯本是葡萄牙首都,它位于大西洋東岸,人口300萬,是葡萄牙第一大城市,也是歐洲重要的港口城市。它的建城歷史比馬德里還早。在歐洲,算是一座歷史悠久的古老城市。
葡萄牙首都里斯本古老建筑
進入里斯本后,導游上午帶領我們參觀了足球場。但只看了外圍,沒有進去。下午,又看了貝倫塔、自由大道、“4月25日大橋”和幾個廣場。這些參觀點都很平常,沒有留下深刻的印象,印象深一點的是貝倫塔。
貝倫塔位于里斯本西南,始建于1515年。它高高的聳立在特茹河畔,是為頌揚和開辟好望角航線的瓦斯利﹒達﹒伽馬的豐功偉績而建造的一座功塔。塔身高5層,塔頂還建有3座小塔,可能是當年點燈為遠航歸來的船艦導航所用。貝倫塔用石灰?guī)r石塊建成,具有葡萄牙獨特的曼奴埃爾建筑風格。塔體外觀雕刻有繩索、漁網(wǎng)與船和大海有關的圖案。塔體中庭聳立著“成功圣母”像,塔身胸墻上的窗花格體現(xiàn)了伊斯蘭風格。螺旋形的小尖塔則是受到印度影響的建筑。公元14到15世紀,是葡萄牙海外殖民的鼎盛時期。它的殖民勢力延伸到海外數(shù)十個國家和地區(qū)。殖民的利益不僅是掠走了被殖民地人民的大量財富,還吸收了外部世界的先進文化。貝倫塔上體現(xiàn)的這些特性,即是外來文化的要素。由于幾百年的風吹雨淋和海水的侵蝕,貝倫塔顯得蒼老疲憊,銹跡斑斑。
葡萄牙首都里斯本海邊的古建筑貝倫塔
參觀結束了,由于時間尚早,導游說讓自由活動。人們三五成群地自由組合上街購物。葡萄牙在歐洲本不屬于發(fā)達的國家,再加上2008年以來,葡萄牙受國際金融危機和歐洲信貸危機的影響,經(jīng)濟遭受重創(chuàng),人民生活水平下降,市場還比較蕭條。
我出國對購物不感興趣,但還是隨大流在街上逛了一圈。還購買了兩盒巧克力,算作是回國后送給孫子的禮物。然后,我便在廣場的邊沿上找了一張休閑椅坐下來休息。
還是在讀小學的時候,我便從歷史課本上知道,葡萄牙同英國、荷蘭等國都是歐洲最早的海盜國家。到了十四、十五世紀,葡萄牙到了殖民的鼎盛時期,還曾和西班牙合謀瓜分世界。也正是那個時候,強占了中國的澳門。幾百年過去了,世界發(fā)展到今天,當年最強盛的國家也不過如此。
世界潮流,浩浩蕩蕩,有起有落,有盛有衰。這就是世界歷史發(fā)展的規(guī)律吧!









