為及時(shí)排查食品安全隱患，確保廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”，讓轄區(qū)人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的端午節(jié)，近期，武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品抽檢機(jī)構(gòu)開(kāi)展端午節(jié)令食品安全專項(xiàng)抽檢工作。
抽檢現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)悉，此次專項(xiàng)抽檢以端午節(jié)期間群眾關(guān)注度高、消費(fèi)量大、安全風(fēng)險(xiǎn)高的傳統(tǒng)端午節(jié)令食品為主，包括綠豆糕、芝麻糕、粽子、皮蛋、鹽蛋、冰糖、米酒、黃酒、地方特色食品和節(jié)日銷量較大的酒類、茶葉、肉制品、飲料等，將添加劑、污染物、質(zhì)量指標(biāo)等作為重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目，并以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、大型超市、大中型餐飲店等為重點(diǎn)區(qū)域，共抽檢食品80批次。
抽檢現(xiàn)場(chǎng)
洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局溫馨提示，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。（來(lái)源：洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 通訊員徐波）
