6月15日，中科鹽谷科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中科鹽谷”）董事長(zhǎng)劉純啟、公益女俠隊(duì)長(zhǎng)劉蓉、公益商學(xué)院院長(zhǎng)何浩一行走進(jìn)農(nóng)視網(wǎng)欄目《三農(nóng)優(yōu)選》演播室，此次直播以“傳承非遺技藝，賦能鄉(xiāng)村振興”為主題，通過(guò)農(nóng)視網(wǎng)、抖音、快手等多平臺(tái)同步直播，向全國(guó)觀(guān)眾展示竹鹽非遺工藝，全域線(xiàn)上直播間場(chǎng)觀(guān)人數(shù)破百萬(wàn)。
欄目錄制現(xiàn)場(chǎng)合影
據(jù)了解，《三農(nóng)優(yōu)選》是中國(guó)農(nóng)業(yè)電影電視中心新媒體平臺(tái)農(nóng)視網(wǎng)策劃運(yùn)營(yíng)的推介優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌欄目，主持人黃莉、星光大道年度總冠軍劉大成通過(guò)深入挖掘當(dāng)今領(lǐng)軍農(nóng)業(yè)品牌，宣傳特色產(chǎn)業(yè)振興經(jīng)驗(yàn)，樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿，該欄目是服務(wù)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要融媒體平臺(tái)。而中科鹽谷作為集非遺技藝傳承、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、公益實(shí)踐于一體的領(lǐng)軍企業(yè)，致力于通過(guò)發(fā)展“竹鹽+”產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)健康消費(fèi)升級(jí)，踐行商業(yè)向善理念，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興貢獻(xiàn)企業(yè)力量。
劉純啟接受主持人采訪(fǎng)
直播中，劉純啟以“一群人、一輩子專(zhuān)注做公益、環(huán)保、健康事業(yè)”的創(chuàng)業(yè)初心為引，講述了企業(yè)29年深耕竹鹽健康產(chǎn)業(yè)的經(jīng)歷。中科鹽谷作為竹鹽行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者、中國(guó)鹽業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位、竹鹽非遺技藝傳承單位，憑借這三重身份奠定了其在中國(guó)竹鹽領(lǐng)域無(wú)可爭(zhēng)議的領(lǐng)軍地位。何浩借助竹鹽插畫(huà)卷軸、九烤晶體、竹筒鹽棒等實(shí)物，生動(dòng)展示了竹鹽歷經(jīng)九烤、融合楠竹、富硒黃土、竹瀝水、松木等珍稀原料的非遺工藝，令現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家和觀(guān)眾嘆為觀(guān)止。
何浩現(xiàn)場(chǎng)講解竹鹽工藝
在傳承非遺技藝的同時(shí)，中科鹽谷研發(fā)團(tuán)隊(duì)通過(guò)現(xiàn)代科技實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)，與國(guó)家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專(zhuān)業(yè)中心、中鹽工程技術(shù)研究院有限公司、武漢輕工大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北中醫(yī)藥大學(xué)等各大科研院校機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期合作，改良煅燒窯爐技術(shù)，提升竹鹽產(chǎn)能，申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)利達(dá)百余項(xiàng)，并推出128款“竹鹽+”創(chuàng)新產(chǎn)品，以藥食同源理念滿(mǎn)足消費(fèi)者多元需求。
何浩進(jìn)一步揭秘了竹鹽的弱堿性、小分子、無(wú)抗結(jié)劑、富含礦物質(zhì)和微量元素等特點(diǎn)，科學(xué)解答了夏日健康飲用竹鹽水及日常飲食控鹽等公眾關(guān)切問(wèn)題。竹鹽以“清、調(diào)、修、補(bǔ)、養(yǎng)”的健康養(yǎng)生方式，可有效調(diào)節(jié)人體電解質(zhì)平衡、酸堿平衡、促進(jìn)腸道健康、緩解亞健康。
在互動(dòng)環(huán)節(jié)中，黃莉、劉大成、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所專(zhuān)家朱大洲等嘉賓現(xiàn)場(chǎng)品鑒了竹鹽水后，紛紛給予好評(píng)，一致認(rèn)為竹鹽融合了竹葉的清香，入口回甘，具有獨(dú)特的風(fēng)味。
朱大洲點(diǎn)評(píng)竹鹽的健康價(jià)值
除此之外，劉純啟分享了自己設(shè)立三支公益基金，發(fā)起三支公益隊(duì)伍，29年來(lái)累計(jì)投資公益慈善事業(yè)及捐款捐物達(dá)3億元，幫扶困難家庭30余萬(wàn)戶(hù)，舉辦各類(lèi)公益活動(dòng)近1500場(chǎng)的善行事跡。劉蓉也講述了自己作為公司近20年的老員工，在企業(yè)“公益、孝道、感恩”的文化熏陶下的感悟。
劉純啟總結(jié)企業(yè)愿景
本期《三農(nóng)優(yōu)選》直播，不僅是一次優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的精彩推介，更是一場(chǎng)非遺文化傳承與鄉(xiāng)村振興實(shí)踐交相輝映的生動(dòng)展示。
彰顯商業(yè)向善，踐行公益分配。劉純啟表示，中科鹽谷將以科技賦能古老非遺技藝，以善行反哺鄉(xiāng)土大地，持續(xù)打造鄉(xiāng)村振興“善業(yè)樣本”，為中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌高質(zhì)量發(fā)展與鄉(xiāng)村全面振興提供極具借鑒意義的創(chuàng)新路徑。（張敏）
