高效服務促監(jiān)管 武漢市洪山區(qū)食藥監(jiān)局積極為企業(yè)搭建學習交流平臺
2019-01-25 19:23:14
來源：今日湖北
1月25日，湖北中信正置業(yè)有限公司副總經理田攻勝帶領旗下金禾時尚商業(yè)中心相關負責人一行4人，來到維佳佰港城商業(yè)中心觀摩學習，受到維佳佰港城商業(yè)中心總經理等人熱情歡迎。
金禾時尚商業(yè)中心位于洪山區(qū)梨園街岳家嘴，2018年底實施整體招商，公司規(guī)劃將30%的營業(yè)場所用于食品銷售和餐飲服務。近期，武漢市洪山區(qū)食藥監(jiān)局接到該企業(yè)反映，公司食品安全管理制度尚不成熟，餐飲服務管理經驗欠缺，亟需學習提高。為服務企業(yè)，打造良好營商環(huán)境，促進日常監(jiān)管，洪山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局領導高度重視，梨園食藥所、洪山食藥所緊密溝通協(xié)調，決定組織其到管理規(guī)范并多次在全市范圍內進行過經驗交流的維佳佰港城商業(yè)中心觀摩學習。洪山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副書記王思彬全程陪同。
維佳佰港城商業(yè)中心副總經理劉迎君向觀摩人員詳細講解了商業(yè)中心的規(guī)劃布局、如何建立健全食品安全制度、相關從業(yè)人員的管理、如何保持后廚衛(wèi)生干凈整潔、如何規(guī)范臺賬記錄及索證索票等一系列與食品安全相關的知識和注意事項。
田攻勝表示，要以此次觀摩為契機，將所學知識運用到企業(yè)實際經營當中，嚴格落實各項食品安全規(guī)章制度，有效發(fā)揮示范引領作用，做好食品安全管理工作，并感謝食藥監(jiān)部門熱情服務，搭建平臺，為企業(yè)提供了寶貴的學習交流機會。（通訊員 黎存敏）
