11月28日開(kāi)幕的2025湖北農(nóng)博會(huì)上，荊門(mén)本土企業(yè)湖北華醇食品有限公司成了“人氣王”——其主打產(chǎn)品孫尚香風(fēng)干雞、剛擺上展臺(tái)，試吃區(qū)便排起長(zhǎng)隊(duì)，100多只風(fēng)干雞半天內(nèi)被搶購(gòu)一空，創(chuàng)下企業(yè)參展“最快售罄”紀(jì)錄。
創(chuàng)立于2013年、扎根荊門(mén)高新區(qū)的華醇食品孫尚香風(fēng)干雞，是注冊(cè)資本5000萬(wàn)元、占地123畝的高科技食品企業(yè)，更是荊門(mén)市食品行業(yè)的“標(biāo)桿”：手握湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、“湖北精品”、荊門(mén)市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)（唯一食品類）、高新技術(shù)企業(yè)等諸多榮譽(yù)，產(chǎn)品還入選“中國(guó)名菜”“湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。
“一口就吃到了老荊楚的臘香！”現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者的贊嘆聲里，臘香雞憑借“味足、有嚼勁”的特質(zhì)圈粉無(wú)數(shù)。而在同期4場(chǎng)大客戶選品會(huì)上，社區(qū)團(tuán)購(gòu)、電商平臺(tái)采購(gòu)商更是聚焦華醇“孫尚香”品牌，現(xiàn)場(chǎng)便敲定多項(xiàng)合作意向。
“今天的農(nóng)博會(huì)既是‘試味臺(tái)’，也是‘對(duì)接橋’！”華醇食品負(fù)責(zé)人表示，借本次11.28農(nóng)博會(huì)的平臺(tái)，既接住了消費(fèi)者的口碑，也牽上了大客戶的線；未來(lái)將繼續(xù)以科技賦能傳統(tǒng)風(fēng)味，助力荊楚食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)與鄉(xiāng)村振興。（任小妹）
