你有沒有過這樣的經(jīng)歷：洗頭時發(fā)現(xiàn)掉發(fā)比往常多了很多，指甲也容易分層裂開；明明沒感冒，卻總覺得疲乏，小傷口好幾天都長不好……很多人把這些歸結(jié)為“亞健康”或者“年紀(jì)大了”。但一個常常被忽略的原因是：你很可能吃夠了飯，卻沒有吃夠優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)！

蛋白質(zhì)不是“健身增肌才要補”，它是我們身體運轉(zhuǎn)的根本，堪稱“生命基石”。優(yōu)質(zhì)蛋白的科學(xué)補充，其實國家早就給了明確的建議。早在2024年，國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會辦公室就印發(fā)了《“減油、增豆、加奶”核心信息》。在2026年全國兩會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓俊再次明確提出“適當(dāng)減油、增豆、加奶”的健康飲食建議。

4月7日是世界衛(wèi)生日。為了讓更多人關(guān)注優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、健康科學(xué)飲食，人民日報健康客戶端、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所，聯(lián)合星巴克共同發(fā)起“#高蛋白，好狀態(tài)#”健康倡議，希望通過科普蛋白質(zhì)的相關(guān)知識，引導(dǎo)大家通過科學(xué)膳食補足優(yōu)質(zhì)蛋白，開啟活力滿滿的健康生活。

想知道自己的蛋白質(zhì)攝入是否達(dá)標(biāo)？我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了一份「蛋白質(zhì)攝入健康小測試」，歡迎點擊測試，看看你的“優(yōu)質(zhì)蛋白”基礎(chǔ)打得牢不牢。