5月15日，巴東縣勸農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)公司大蒜系列產(chǎn)品生產(chǎn)車間內(nèi)異常繁忙，工人們正在趕制運往廣東東莞的豆豉蒜醬。

去年，該公司以巴東大蒜為主要原料，研發(fā)蒜粒豆豉醬、蒜粒魔芋醬、蒜粒椿芽醬、蒜粒香菇醬等5個產(chǎn)品，并籌資120多萬元新增一條大蒜精細加工生產(chǎn)線，加工生產(chǎn)大蒜系列醬。產(chǎn)品一經(jīng)推出，迅速受到消費者青睞，遠銷到北京、上海、廣東等地。

今年3月，公司又與北京、上海等地食品購銷公司簽訂了長年供貨的合同，其中僅與東莞市樟木頭南方農(nóng)產(chǎn)品購銷中心就簽訂了年供給5000萬元大蒜醬的合同。

今年以來，該公司已生產(chǎn)“蒜你香”系列醬8萬多瓶。